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美國外賣O2O創(chuàng)業(yè)熱退潮,中國還能撐多久? | 局勢|餐飲界

頭條美國外賣O2O創(chuàng)業(yè)熱退潮,中國還能撐多久? | 局勢

訂餐送餐,這個(gè)存在于線下多年的古老行業(yè),最近兩年因?yàn)榫€上化的發(fā)展,突然一躍成為最受投資人關(guān)注

O2O一姐 / 頭條 /2016-04-05

麥當(dāng)勞送玩具不僅僅是營銷手段,更是文化具象|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞送玩具不僅僅是營銷手段,更是文化具象

參謀認(rèn)為,餐廳通過有趣的營銷活動(dòng),或許能在短期內(nèi)聚焦大量的客戶,但若留不住顧客,更不能將其轉(zhuǎn)

eddy / 頭條 /2016-04-05

星巴克快速擴(kuò)張是否會再遭滑鐵盧|餐飲界

頭條星巴克快速擴(kuò)張是否會再遭滑鐵盧

3月28日,美國連鎖咖啡巨頭星巴克最新披露,未來5年,星巴克計(jì)劃加大在中國地區(qū)投資,其每年在

張杰 / 頭條 /2016-04-04

嘉和一品"賣身"背后,中央廚房開始被嫌棄?|餐飲界

頭條嘉和一品"賣身"背后,中央廚房開始被嫌棄?

賣身西安飲食未遂的嘉和一品,以2.98億元的價(jià)格把其中央廚房賣掉了。這一次,僅僅中央廚房項(xiàng)目

賀陳慧  / 頭條 /2016-04-04

為什么麥當(dāng)勞的座位有的固定有的能移動(dòng)?|餐飲界

頭條為什么麥當(dāng)勞的座位有的固定有的能移動(dòng)?

研究發(fā)現(xiàn),綠茶餐廳面積在600-700㎡的生意最好,而相比之下1000㎡的綠茶餐廳反倒因?yàn)檫\(yùn)

童俊錕 / 頭條 /2016-04-04

面對餓了么、美團(tuán) ,小而美的外賣平臺機(jī)會在哪?|餐飲界

頭條面對餓了么、美團(tuán) ,小而美的外賣平臺機(jī)會在哪?

第三方外賣平臺的市場格局已經(jīng)差不多穩(wěn)定了,但仍有一些小眾的外賣平臺并不死心,想通過差異化的競

劉莎 / 頭條 /2016-04-04

31家客流增長的日本餐廳卻失敗了,原因竟是沒文化!|餐飲界

頭條31家客流增長的日本餐廳卻失敗了,原因竟是沒文化!

餐廳改造招牌后增加了大量客戶,為何還會倒閉?

eddy / 頭條 /2016-04-04

餐飲人在擴(kuò)張前,要明白關(guān)于餐廳利潤的4個(gè)問題! | 觀點(diǎn)|餐飲界

頭條餐飲人在擴(kuò)張前,要明白關(guān)于餐廳利潤的4個(gè)問題! | 觀點(diǎn)

利潤從哪里來?哪些環(huán)節(jié)會影響餐廳盈利?餐廳復(fù)制都應(yīng)該復(fù)制哪些元素?這些搞不明白,餐廳擴(kuò)張就很

匡東 / 頭條 /2016-04-04

餐飲支付革命碰撞旅游新IP | 餐旅大事件10期|餐飲界

頭條餐飲支付革命碰撞旅游新IP | 餐旅大事件10期

在廣州餐飲業(yè)面臨支付革命的時(shí)候,上海旅游界也借助強(qiáng)大的“米老鼠”IP紅火了一把。本周的餐旅大

小諾 / 頭條 /2016-04-03

【重磅】筷來財(cái)戰(zhàn)略簽約渝風(fēng)堂  50億助力川渝優(yōu)秀餐飲轉(zhuǎn)型升級|餐飲界

頭條【重磅】筷來財(cái)戰(zhàn)略簽約渝風(fēng)堂 50億助力川渝優(yōu)秀餐飲轉(zhuǎn)型升級

日前,美食金融開創(chuàng)者——筷來財(cái)與著名渝菜品牌渝風(fēng)堂簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,為后者提供年超千萬的資金

筷來財(cái) / 頭條 /2016-04-03

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