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海底撈不冷酷!| 干貨|餐飲界

頭條海底撈不冷酷!| 干貨

大概整整一年前,有這樣一篇文章,叫做《海底撈危機(jī)》,當(dāng)時(shí)正值海底撈深陷食品安全的時(shí)刻,文中闡

/ 頭條 /2018-08-28

全球快餐零售連鎖"一面如故PANDA"華麗登場(chǎng),2018中國(guó)布局100家門店!|餐飲界

頭條全球快餐零售連鎖"一面如故PANDA"華麗登場(chǎng),2018中國(guó)布局100家門店!

在商戶風(fēng)格愈發(fā)熱烈鮮明的當(dāng)下,清新自然,簡(jiǎn)約而品質(zhì)感強(qiáng)的店面反而更加吸引眼球。

/ 頭條 /2018-08-28

如何將餐飲營(yíng)銷“饑餓學(xué)”,玩到極致!|餐飲界

頭條如何將餐飲營(yíng)銷“饑餓學(xué)”,玩到極致!

人都是有欲望的,欲望源于社會(huì)的發(fā)展和人的進(jìn)化,人永遠(yuǎn)無(wú)法滿足自己,這就為饑餓營(yíng)銷的運(yùn)用打下了

/ 頭條 /2018-08-28

春熙路開(kāi)店傷不起?來(lái)自“餐飲宇宙中心”給予的愛(ài)與痛!|餐飲界

頭條春熙路開(kāi)店傷不起?來(lái)自“餐飲宇宙中心”給予的愛(ài)與痛!

這塊饃饃原本只夠三人吃,現(xiàn)在卻有十人分,不想餓死,就只能打個(gè)頭破血流。

/ 頭條 /2018-08-28

單品模式不斷走紅,“一招鮮”真能吃遍天嗎?|餐飲界

頭條單品模式不斷走紅,“一招鮮”真能吃遍天嗎?

目前市場(chǎng)上單品餐飲爆發(fā)式增長(zhǎng),一道菜帶火一家餐廳成為餐飲品類賽道上的新常態(tài)。

/ 頭條 /2018-08-28

盤點(diǎn)了26個(gè)餐飲零售化案例,我們總結(jié)出4個(gè)套路……|餐飲界

頭條盤點(diǎn)了26個(gè)餐飲零售化案例,我們總結(jié)出4個(gè)套路……

餐飲品牌做零售,逐漸被大家所熟悉、接受——畢竟,10.8% 的年增速、3.96 萬(wàn)億的市場(chǎng)規(guī)

石偉 / 頭條 /2018-08-28

又一知名品牌停止24小時(shí)營(yíng)業(yè),“全時(shí)段”是蜜罐還是陷阱?|餐飲界

頭條又一知名品牌停止24小時(shí)營(yíng)業(yè),“全時(shí)段”是蜜罐還是陷阱?

這個(gè)月初,遇見(jiàn)小面推出了24小時(shí)營(yíng)業(yè)的門店C24;今天,巴奴宣布停止24小時(shí)營(yíng)業(yè)模式。

王艷艷 于聰聰 / 頭條 /2018-08-28

延禧創(chuàng)業(yè)攻略 | 消費(fèi)創(chuàng)業(yè)十六字心經(jīng)|餐飲界

頭條延禧創(chuàng)業(yè)攻略 | 消費(fèi)創(chuàng)業(yè)十六字心經(jīng)

這世上并沒(méi)有多少湊巧之事,許多湊巧,事后清算,皆是人為

/ 頭條 /2018-08-27

無(wú)懼“合圍”  鹿角戲激活生活創(chuàng)意美學(xué)實(shí)現(xiàn)彎道超車|餐飲界

頭條無(wú)懼“合圍” 鹿角戲激活生活創(chuàng)意美學(xué)實(shí)現(xiàn)彎道超車

有人說(shuō)如今的商場(chǎng)餐飲已被茶飲店全面“攻陷”,其中雖有些夸張的成分,卻也從側(cè)面說(shuō)明了茶飲市場(chǎng)的

/ 頭條 /2018-08-27

餐飲賦能,大盤雞也能搭載新零售|餐飲界

頭條餐飲賦能,大盤雞也能搭載新零售

提起大盤雞,多數(shù)人的第一反應(yīng)可能是藏身于街邊陋巷、充滿新疆土味風(fēng)情,帶著綠色牌匾的小“臟店”

/ 頭條 /2018-08-24

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